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年二十六。
天上飘下的零星小雪,王芝芝来到面包坊里,宣布开始放假。
“这小半年来,辛苦大家了,明天开始到年初八,咱们店就歇业,大家好好过个年!”
这阵子因为新增了蛋黄酥和好几种面包,店里的生意非常火,特别是林厨娘和林二娘,基本是天还没亮就起来烤面包。
还好天气冷,面包的生面团可以提前一个晚上做好,放在室内冷藏发酵。
面包坊里的活虽然很忙,但也不算非常辛苦,而且之前王芝芝就和她们说了,店里生意越好,她们的工钱就越高,这她们还是从来没听说过的。
就像那些大酒楼的伙计和小二,不管酒楼的生意多好,接待的客人有多少,工钱都是死的。
王芝芝让后厨多烤了些蛋黄酥,店里四个人,每人五盒,算是给他们当年礼。
然后每个人腊月的工资多发了一倍,又
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